El chiltepín es chile de monte, pero secado por el caluroso sol del desierto de Sonora. Es muy famoso porque neta, neta, neta, neta, neta, pica bien cabrón y porque neta, neta, neta, le da un toque único a las comidas. Ya sea la presentación en salsa o el chiltepín puro, queda con todo. En cualquier caldo como el pozole o el menudo, hasta en el mole. En Sonora lo seguimos comiendo porque nos encanta su sabor.
Peso unitario: 30 Gr.