En Sonora nuestros ancestros no nos dejaron pirámides o grandes obras, nos dejaron la Carne Seca. Otro top de nuestros antepasados; es carne de res que se seca al sol, sazonada con sal y semilla de chile picosita, pero sabrosona como las playas de Sonora.
Tip Sonorense: al estilo Sonora, prepara tu carne seca con limón, salsa inglesa y una deliciosa salsa sonora... ah, ¡y pídete unas cheves, para que termine de amarrar! 100 gramos es la cantidad perfecta para lucirte con una botana sonorense en tu próxima reunión.
